2009年7月19日 星期日

表嫂的南瓜湯

咪咪表哥家小孩因為有過敏問題,所以特別注意孩子們的飲食.通常在家裡聚會他們都會自己再帶些孩子們可以吃的東西,以防孩子無法吃別人家的東西...
今天表嫂準備了南瓜湯,非常的香濃,除了吃得到原味,濃濃的湯帶著南瓜原有的甜味,你絕對想像不到裡頭還放了洋蔥和咖哩塊呢!!

作法:
1. 將南瓜切塊放入鍋中,
2.放入洋蔥以及咖哩塊
3.大滾後轉小火繼續熬
4.待南瓜煮軟後,將其打成濃湯
5.隨個人口味加點鹽和胡椒 即可

春惠大法官....聽說你最愛喝湯...今天的湯我和咪咪就幫你喝啦!!

別說我們不夠朋友, 這鍋就送給你啦!!

1 則留言:

  1. 這年頭有一件事就叫做不公平!! 這南瓜濃湯+夏天可以玩雪球的mounatin Rainier 就是一例!! 下次去西雅圖非得去一趟Rainier 山不可!! 遺憾啊遺憾!!往好處想 下次再去就有充足的藉口了!多喝點湯吧!!!養肥回來吧!KITTY!! 看你的網誌很有趣ㄟ! 心情起伏很大的媽 這樣很好!! 雖說在咪咪家是第一次見你 但是耳熟能詳 竟也就沒距離了!忘了跟你說一聲 很高興認識你!!原來我們都是很好相處的歐巴桑!!

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